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2012年01月14日

毎回フルーツ

昨日終わった「仕事帰りのメシ支度 男性ビギナー料理教室」(全5回)では
受講者のみなさんに
料理の事とともに
フルーツの旬や美味しさもご紹介したかったので
毎回フルーツを用意しました。

今の旬はやっぱりみかんでしょうね。

今回用意したのは
香川県産「小原紅早生(おばらべにわせ)」

温州みかんですが
鮮やかな、濃いオレンジ色です。
(写真では右側3つが小原紅早生)

9月は梨
10月は柿
11月はキウイ(レインボーレッド)
12月はイチゴ(さがほのか)


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Posted by ベリー at 13:26│Comments(0)料理教室
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