べりーの　いただきます＆ごちそうさま:新米〜

2007年10月15日

私は毎日お鍋でご飯を炊いています。

中火で沸騰するまで約５分。
沸騰してから弱火で約１０分で
あとは蒸らして出来上がり〜。

新米の季節ですね。

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Posted by ベリー at 21:45│Comments(5) │料理

この記事へのコメント

このお鍋おそろいです。
まだご飯は炊いたことないなぁ！
一度やってみます。

Posted by Mon2　ふー at 2007年10月15日 22:12

新米の季節ですね。
実家のお米はもう収穫できたのだけどまだもらってこれてないのでまだ新米口に入ってないの～(〒＿〒)
早く食べたぁい！！

Posted by ちゅほ at 2007年10月15日 22:20

mon2 ふーさま

お久しぶりです。
同じお鍋（ル・クルーゼ）なんですね。
年中使えるお鍋ではありますけれど、
これからの季節は特に活躍してくれますよ。

ちゅほさま

「新米！」言葉だけでおいしそうでしょ。
お米の国の
日本人でよかったわ～。

パンも好きだけどね。

Posted by ベリー at 2007年10月16日 08:12

わが家ももう「新米」食べてます♪
新米を炊くときには、お水を少し少なめに炊くって聞いたのだけど…
そうした方が美味しいのかなぁ～
私もご飯は、お鍋で炊いてます♪
でも、ホントは土鍋が欲しいなぁ～なんて思ったり(〃⌒ー⌒〃)ゞ

Posted by Ｐｉｒｉ at 2007年10月16日 17:46

piriさま

新米は水分をたくさん含んでいるので
水を少なめにするといいんですよ～。
土鍋のご飯もいいですよね。
私も土鍋ほしいのですが、
これ以上ものが増えて困るので
我慢しています・・・。

Posted by ベリー at 2007年10月20日 07:18

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