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2011年11月16日

紅しぐれ

先週、打ち合わせのために奈良へ。

途中立ち寄ったお店で
大根の「紅しぐれ」を見つけたので
お土産に持って帰りました。

サラダ用なので
辛みがなくて
しゃきしゃき。

甘酢漬けにすると
さらに発色してきれいなピンク色になりました。


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Posted by ベリー at 00:17│Comments(0) │ベジタブル＆フルーツ
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