べりーの　いただきます＆ごちそうさま

今日は中秋の名月。

お月見に
かぼちゃのおだんごはいかがですか。


①　かぼちゃの種と皮をとって一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に広げ、
　　ふんわりラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する

②　かぼちゃのあら熱がとれたら白玉粉と水を少しずつ加えながら
　　　耳たぶくらいの固さに練る

③　食べやすい大きさに丸め、沸騰したお湯で茹で、浮かんできたら、水にとる

④　水気を切り、つぶあずきの缶詰や黒練りごまに砂糖を混ぜたソースなどともりつけて出来上がり！


ほんのりとかぼちゃのやさしい甘味がありますよ。

かぼちゃの白玉だんごで
今夜のお月見を楽しんでね。