べりーの　いただきます＆ごちそうさま

今日の朝食は
試作の揚げ胡麻団子でした。

目覚めた時に思いついて
寝起きすぐに作ってみたのです。
いつもの違う材料を使って…。

このくらいかなと思う量の材料を計って
生地を練って
あんを包んで
ごまをまぶして
油で揚げて

出来上がり〜。

できたて熱々のも食べますが
冷めたのも食べてみないと…。

このレシピ使えそう！

このところ
頭を悩ませていたテーマに合わせたレシピ作り。

ひとつは出来てよかった〜。
ひとつ出来ると
次のレシピも少し考えやすくなります。

料理の試作は
食べる事も含まれるので
朝から揚げ胡麻団子を作って食べるのも
仕事のひとつ…かな。（笑）