2009年04月05日
葉玉ねぎ
もちろん玉ねぎも柔らかくて甘い「葉玉ねぎ」
農園の直売所で買ったので新鮮です。
園主さんに「豚肉と煮るといいよ」と聞いたので
早速作りました。
ざく切りした葉玉ねぎとにんじん、
一口大に切った豚肉を
さっと炒めてしょうゆとみりんで煮ました。
ねぎがとろっと柔らかくて甘くて
ご飯が進むおかずになりました。
Posted by ベリー at 22:26│Comments(1)
│ベジタブル＆フルーツ
この記事へのコメント
葉玉ねぎ・・・初めて見ました。
新玉ねぎのこの時期だけ食べられるお野菜なんでしょうか・・・
以前は捨てていたけど、食べてみたら美味しい♪∑(￣□￣;)
なんてものありますよね!!!
白ねぎの青い部分とか、キャベツの芯とか・・・ｅｔｃ (〃▽〃)
新玉ねぎのこの時期だけ食べられるお野菜なんでしょうか・・・
以前は捨てていたけど、食べてみたら美味しい♪∑(￣□￣;)
なんてものありますよね!!!
白ねぎの青い部分とか、キャベツの芯とか・・・ｅｔｃ (〃▽〃)
Posted by Ｐｉｒｉ at 2009年04月07日 06:29
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