オオサカジン

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2009年04月02日

金柑

皮ごと食べる金柑。

昔はにがくてすっぱくて
苦手だったけど
今のは甘くて
食べ始めたらはまってしまいます。

柑橘類は
ご存知のとおりビタミンＣが多いのですが
金柑にはさらに
ビタミンＣの吸収を促進する「ヘスペリジン」が含まれてます。
うれしいですね〜。


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Posted by ベリー at 18:19│Comments(2) │ベジタブル＆フルーツ
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この記事へのコメント
写真きれい♪
金柑。。。小さい頃、住んでいた家のお隣には金柑の木があって、
優しいおばさんが　「どうぞ」って取らせてくださったのを思い出しました。
この季節だったのねぇ～
Posted by Ｐｉｒｉｒ at 2009年04月03日 15:16
piriさま
写真がきれいに撮れるときと
何度撮り直してもダメなときの違いがわからないので
私も困ってるんです。
Posted by ベリーベリー at 2009年04月05日 23:30
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