2007年08月12日
きのこの梅煮
お鍋に
しいたけとしめじ
梅ぼし、
しょうゆ、だし汁を入れて煮ます。
鍋いっぱいだった
きのこがぺちゃんこになったら
ざっと混ぜて火をとめます。
出来立てすぐよりも
冷やして食べたほうが
味がよくなじんで
美味しいです。
梅味でさっぱり。
しかも低カロリー
食物繊維たっぷりです。
Posted by ベリー at 20:16│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
食物繊維がたっぷりのきのこは、必ず摂った方が良い食材らしいですね!!!
カロリーが低いのも嬉しいかぎりです♪
頑張ろうと思いますｗｗ
カロリーが低いのも嬉しいかぎりです♪
頑張ろうと思いますｗｗ
Posted by Ｐｉｒｉ at 2007年08月12日 21:29
べりーさん
きのこ料理のレパートリーが少なかったので、是非挑戦してみます。
この季節、梅味でさっぱりって良い感じですよね。
きのこ料理のレパートリーが少なかったので、是非挑戦してみます。
この季節、梅味でさっぱりって良い感じですよね。
Posted by dream at 2007年08月12日 23:42
ちょっと濃い目の味つけがおすすめです。
冷やして食べるとおいしいです。
冷やして食べるとおいしいです。
Posted by ベリー at 2007年08月14日 10:02
きのこってたくさん摂るの難しいですよね。
一杯摂れるお料理っていいですね♪
一杯摂れるお料理っていいですね♪
Posted by ちゅほ at 2007年08月15日 17:08
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