オオサカジン

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2007年08月20日

長野産ブルーベリー


久しぶりにフレッシュなブルーベリーを食べました。

甘酸っぱさと
プチッとした食感が
食べ始めたら止められません。

青紫の色素アントシアニンには目の働きをよくするといわれていますが、
実は栽培ブルーベリーの目に対する効果は、はっきりわかっていないようなのです。


あまり食べ物の機能性ばかりにこだわるのはどうかな…と思います。

○○に効くから食べるのではなく、
美味しいから食べる!のがいいと思います。


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この記事へのコメント
美味しいから食べる♪確かに基本ですねw
それに旬のものは、栄養価も高くて美味しくなってるって習ったことがあります。
食べたいな…って思うモノが、体が要求してるモノなのかもしれませんね=*^-^*=
Posted by Piri at 2007年08月21日 14:46
ベリーさん
こんばんは
ブルーベリーは一時はまりました。
でもフレッシュなのはなかなか手に入らないから冷凍物ですが・・・

そのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり。

あ~食べたくなってきたよ~
Posted by dream at 2007年08月21日 19:30
フレッシュなブルーベリーってケーキにトッピングされてると得した気分ですよね♪
いろんな種類のフルーツのある生活って豊かな感じがします。
Posted by ちゅほ at 2007年08月22日 16:36
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