2008年06月25日
野菜教室
昨日
ベジタブル&フルーツマイスター協会の野菜教室を受講してきました。
前半は野菜全般のお話
後半は色と食べ物のお話
食べ物が持つ色のパワーをお勉強しました。
講座終了後
「食」の現場で活躍されている方達と一緒にランチをしました。
皆さんのお話を聞いて
とっても楽しく、刺激を受けた一日でした。
写真は
野菜教室で出たパプリカのスムージー。
Posted by ベリー at 09:15│Comments(1)
│ベジタブル&フルーツ
この記事へのコメント
お料理番組を見ていると、ホントに色とりどりのお野菜を使ったメニューがあって驚きます。
夏野菜は、特に色が鮮やかですね。
うちでは、必ず野菜のサラダを食卓に出すようにしていますが、一人盛りでないとなかなか食べてもらえないような気がします。
サラダよりも野菜たっぷりのスープの方が好まれたり
工夫してお野菜を食べようと前回のセミナーを受講させてもらって思いました。
夏野菜は、特に色が鮮やかですね。
うちでは、必ず野菜のサラダを食卓に出すようにしていますが、一人盛りでないとなかなか食べてもらえないような気がします。
サラダよりも野菜たっぷりのスープの方が好まれたり
工夫してお野菜を食べようと前回のセミナーを受講させてもらって思いました。
Posted by piri at 2008年06月26日 19:31