紅茶ゼリー
紅茶ゼリーです。
この夏、何度作った事でしょう。
アッサムでも
ダージリンでも
フレーバーティーでも
どれでも美味し〜
濃いめの水出し紅茶を作って
お湯で溶かしたゼラチンを混ぜて
冷やし固めると出来上がり。
これももちろん無糖なので
練乳かけていただきます。
しょうがシロップをかけるのもいけますよ。
甘いものはいらないけど
何かほしいなあ〜(←そんな時ありませんか?)
・・・なんて時は
つるんと無糖ゼリーを食べるのが
この夏のお気に入りでした。
ごくごく冷たいものを飲むよりも
体にやさしいかも。
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