岩牡蠣

とももさんに注文していた
三重産の岩牡蠣が届きました。http://katano.osakazine.net/

牡蠣の殻を外すのは初めて。
説明書を見ながら
同封してあった軍手とナイフを手に
牡蠣と向かい合いました。